Transzparens

mi az a konjac Food |Ketoslim Mo

A konjac eredete

Tacca [2] (AmorphophallusKonjac) az Amorphophallus Konjac (Araceae) évelő gumós gyógynövénye. Japánban, Indiában, Srí Lankán és a Maláj-félszigeten honos.Délnyugat-Kínában már évek óta ültetik.Ősidők óta az ókori kínai könyvek egyik gyógynövénye. A fenti termőhelyeken kívül Vietnamban, a Himalájában, Thaiföldön és a szárazföldi kínai Gansu, Ningxia, Jiangnan tartományokban, Shaanxi és más helyeken is elterjedt az elmúlt években, különösen Szecsuánban, Yunnanban, Guizhouban gyártják a tömegtermelést. Tajvanon Puliban, Yuciban és Taitungban is gyártják.310-2200 m tengerszint feletti magasságban növekszik, leginkább erdők szélén, nyílt erdők alatt, valamint vizes területeken, a patakok és völgyek mindkét oldalán nő.

Forrás:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles

konjac toufu

Ismeri a konjac növekedési ciklusát és funkcióját?

Íme, a netezők valódi válaszai az Ön számára:

Válaszolt 1

Az ókori Kínában "démon jaknak" is ismert konnyaku gyógynövényről azt tartják, hogy ősidők óta képes "megtisztítani a beleket" (szabályozni a beleket). Japánban 菎 Kaku (katakana: jin) néven ismert. A gyümölcs tojásdad, felülről lefelé érik, és zöldből vörösből királykék színűvé válik.Gyümölcsös állapot augusztustól szeptemberig.FELHASZNÁLÁS:Vízálló polimer anyagokBár nem olyan tartós, mint a gumi vagy a műgyanta, a második világháború alatt széles körben használták vízálló anyagként a kellékek hiánya, a kényelmes szállítás és a gumi beszerzésének nehézségei miatt. Először a papír esernyők vízálló rétegében használták, sőt katonai alkalmazásokban ballonbombák anyagaként is használták, de most poliszacharid polimer anyagra cserélték.Konjac por

A ruo darabolása és szárítása, hogy könnyen tartósítható por legyen

2-es válasz

A konnyaku trópusi növény, így amikor a hőmérséklet 20 Celsius-fok alá süllyed, vagy november közepén elkezd hibernálni, és duzzadt gumót hoz létre. A gumó glükomannánt és keményítőt tartalmaz tápanyagként a konnyaku következő évi növekedéséhez, ami négy fajra oszlik, és hibernálás után szaporodik.Először gumószaporodás.Vágja fel a nyaku gumót 50-100g-os darabokra, középen a csúcsbimbóval.Ha a bemetszés begyógyult, egyfajta lenyomatként használható.Másodszor , a 2 évesnél idősebb Tacca gumó mellett nő a Yo Whip.A Yo Whipeket 5 cm-es szegmensekre vágják táplálék és szaporodás céljából.Harmadszor, a magok szaporodása.A Tacca ivaros szaporodásával előállított magvak az endospermiumot gumóvá alakítják az anya érése előtt, így az nyugalmi állapotban van.A nyugalmi időszak körülbelül 200-250 napokon.A következő márciusban kell elvetni.Negyedszer, szövettenyészet Browningnak.

3-as válasz

Maga a Tacca nagy mennyiségű oxálsavat tartalmaz, amely biotoxikus, és nyersen nem fogyasztható.Meg kell darálni, megmosni, kalcium-hidroxiddal hozzáadni, felforralni és feldolgozni, mielőtt fogyasztható lenne.
Fő jellemzője, hogy rostban gazdag, de nagyon kevés kalóriát tartalmaz.Mivel növényi feldolgozású termékről van szó, vegetáriánusnak tekinthető és különleges ízű, ezért nagyon népszerű az emberek körében.Fő összetevője a glükóz, ill. A poliszacharid mannóz kötése a vízben oldódó rostokhoz tartozik.Mivel az emberi emésztőrendszer nem képes megemészteni és felszívni, segítheti a gyomor-bélrendszer perisztaltikáját, amelyet Japánban "gasztrointesztinális scavengerként" ismernek.Mivel a bibulus erő nagyon erős, könnyen jóllakottságot készítenek, gyakran súlycsökkentést szolgáló élelmiszernek is tekintik.
A Kruo-ból gyakran zselés ételt készítenek. Mivel a konnyakut apró darabokra kell rágni, mielőtt lenyelhető.

Feladás időpontja: 2021-03-03