Mi az a konjac jam?

1. Gyenge lépben és gyomorban szenvedők A hagyományos kínai orvoslás szerint a hegyi orvosság gyógyhatásai erősítik a lépet és a gyomrot, elősegítik az emésztést, és gyógyszerként és ételként is használják a lép és a gyomor vak feltöltésére. Ezért a fáradtság, hasmenés és más lép- és gyomorbetegségek esetén a legyengült emberek több jamgyökeret fogyaszthatnak. A modern tudomány szempontjából a kínai jamgyökér por amilázt, polifenol-oxidázt és más anyagokat tartalmaz, elősegítheti az emésztést, javítja a gyomor-bélrendszert. Fontos megjegyezni, hogy száraz széklet és gyomor-bél pangás esetén nem szabad jamgyökeret fogyasztani.

2. A cukorbetegek konjac jamszgyökérében található mannán szabályozhatja a glükózanyagcserét és lassíthatja a vércukorszint felszívódását, így a konjac jamsz jó élelmiszer a cukorbetegek számára. Érdemes megjegyezni, hogy a jamsz keményítőtartalma magasabb, mint az általános zöldségeké. Evés után kevesebb alapvető élelmiszert kell fogyasztanunk a vércukorszint zökkenőmentes szabályozása érdekében.

3. Konjac jamszgyökérGazdag különféle vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek segíthetik a szív és az agy egészségét. A friss gumókban található hatóanyagok, mint például a glikoprotein és a mannán, szintén hatékonyan megakadályozhatják a vérzsírok lerakódását az érfalban, így szerepet játszanak az érelmeszesedés megelőzésében.

4. A fogyni vágyók számára a Konjac jamgyökér alacsony zsírtartalmú és gazdag oldható élelmi rostokban. A víz felszívása után térfogata megnő, ami könnyen fokozhatja az emberek jóllakottságérzetét.

5. A konjac jamgyökér szaponinokat és nyálkát tartalmaz, amelyek jótékony hatással lehetnek a tüdő qi-jére és táplálják a tüdő yinjét, így a jamgyökér felhasználható a tüdőelégtelenség okozta köhögés kezelésére.