Konjac élelmiszer-egészségügyi előnyei

Az utóbbi években a természetes és egészséges élelmiszerek iránti fogyasztói kereslet folyamatosan nőtt. Pontosan a számos egészségügyi előnyük miatt...konjac ételannyira népszerű. A következőből származik:Konjac növény, ez a sokoldalú összetevő számos előnnyel jár, amelyek elősegítik az általános egészséget.

Mi a konjac étel?

konjac élelmiszeripari termékeka konjac növényből készült élelmiszerre utal (Amorphophallus konjacA növény ehető része a gyökér vagy hagyma, amely leginkább keményítőtartalmú hagymáiról ismert. És egy glükomannán nevű oldható rostot tartalmaz.

A konjac ételek egészségügyi előnyei

A konjac ételekben található oldható rost segítalacsonyabb koleszterinszintésvércukorszints. Amagas rosttartalmú étrendsegíthet szabályozni a bélmozgást, megelőzni az aranyér kialakulását és a divertikuláris betegség kialakulását.

Konjac és fogyás

A rost akonjakSegít abban, hogy hosszabb ideig érezd magad jóllakottnak. Így kisebb a valószínűsége, hogy túleszel vagy nassolsz az étkezések között. A konjac a gyomorban is kitágul, segítve a jóllakottság érzésének fenntartását.

Kutatások azt mutatjákEgy 1200 kalóriás, kiegyensúlyozott étrendhez glükomannán rostkiegészítő hozzáadása nagyobb fogyást eredményezett, mint egy 1200 kalóriás étrend plusz egy placebo.

Konjac és vércukorszint

Egy tanulmány szerintA genetikailag módosított élelmiszerek javíthatják a glikémiás kontrollt és a lipidprofilokat inzulinrezisztencia szindrómában szenvedő betegeknél.